segunda-feira, 14 de abril de 2014


    Pão-de-ló

Ingredientes:



  • Tempo de preparo 40min
  • Rendimento 8 porções


  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó 
  • Modo de Preparo:

    1. Bata as claras em neve e reserve
    2. Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa
    3. Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e por último as claras misturando delicadamente
    4. Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar .  
     
    Pão-de-queijo de liquidificador 
    Ingredientes:
    • Massa
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 3/4 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
    • 1 colher(es) (chá) de sal
    • 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
    Como fazer Massa:
    Bata tudo no liquidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo  coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado.